퍼프 스낵 식품 생산 라인에 들어갑니다

퍼프 식품을 만들기위한 원료는 주로 옥수수 가루, 밀가루 및 기타 곡물 가루입니다.

1. 첫 번째 단계는 분말 믹서에 특정 비율의 물과 원료를 혼합하는 것입니다.
2. 두 번째 단계는 혼합 원료를 나선형을 통해 복어에 전달하는 것입니다.
3. 세 번째 단계는 고온과 고압에서 퍼프 식품을 생산하는 것입니다.
재료가 복어에 들어가면 먼저 나사 압출 시스템으로 오게됩니다. 특별한 나선 구조의 도움으로 나사가 고속으로 회전하면 강력한 손처럼 배럴의 재료를 앞으로 밀어 넣습니다. 이 과정에서, 재료와 나사 사이에 강한 마찰이 발생하며, 배럴 자체의 내부 벽 과이 마찰은 많은 양의 열 에너지로 변환됩니다. 동시에, 기계의 외부 가열 장치는 또한 재료의 온도를 특정 고온 조건으로 증가시키기 위해 함께 작동하고 있습니다.
고온과 고압의 재료는 막대한 에너지 밀봉과 같습니다. 다이 헤드의 특수 설계로 인해 다이 헤드로 밀려 나면, 재료는 고압 상태에서 정상 압력 환경으로 즉시 방출됩니다. 이러한 압력의 급격한 변화는 억압 된 에너지의 순간 폭발과 같습니다. 재료의 물은 빠르게 기화되고 팽창하여 고온에서 팝콘이 터지는 것처럼 수많은 작은 거품을 형성합니다. 원래는 단단한 재료 구조가 빠르게 늘어나고 부피가 즉시 여러 번 증가하여 퍼핑 공정을 완료합니다.
4. 네 번째 단계는 건조를 위해 퍼프 된 제품을 엘리베이터를 통해 오븐으로 운반하는 것입니다.
5. 다섯 번째 단계는 오븐을 사용하여 퍼프 식품에 포함 된 물을 말리므로 퍼진 음식을 더욱 바삭하게 만드는 것입니다.
6. 여섯 번째 단계는 말린 퍼프 식품을 엘리베이터를 통해 조미료 시스템으로 운반하는 것입니다.
7. 일곱 번째 단계는 이중 롤러를 통해 제품을 양념하는 것입니다.
8. 8 번째 단계는 손쉬운 포장을 위해 양념 된 퍼프 음식을 식히는 것입니다.
9. 아홉 번째 단계는 냉각 된 제품을 포장하는 것입니다.

이것은 퍼프 식품의 전체 생산 과정입니다. 우리는 제품의 원료, 제품의 생산 공정 및 최종 제품의 세 가지 측면에서 퍼프 식품 생산 라인을 깊이 이해하고 있습니다.